かおしのインスタグラム(cao_life) - 12月31日 14時20分

探偵ナイトスクープを観ながら、のんびりな大晦日の昼。
ここ数年は義兄夫妻と海外で年越しが続いていたのだけれど、今年は義兄夫妻に赤ちゃんが生まれたばかりなので、久しぶりののんびりな年越しに?
旦那氏はネル?を連れて九州に帰り、私はレオ?と岡山残留。
私しかいないから、レオのストーカーっぷりがものすごい?
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昼ごはんは、#大人のお子様ランチ 的な感じに?
#チーズハンバーグ 、ナポリタン 、紫キャベツのラペ、キャロットラペ、ポテトサラダ、ベビーリーフ。
ハンバーグは、ほぼ真ん丸に成型して、スキレットで軽く表面を焼き、220度に予熱した#デロンギ のコンベクションオーブン#パングルメ で10分焼いたよ。
ぶ厚いハンバーグなのに、中までしっかり火が入っていて、柔らかくて美味しく出来た?
フライパンで焼くより全然美味しくて、ビックリしたくらい?
玉ねぎも生のまま入れて大丈夫だったし、オーブンにお任せで出来るから、今後はオーブンで作ろうっと。
表面を焼かずに最初からオーブンで焼くパターンも試してみなければ?‍?
それにしても、お腹がいっぱい?
夜はかき揚げを作って、年越しそばを食べよう?
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2018年は会社を辞めて、たくさん旅をした1年だった。
年初に思っていたのは「これ(退職)を機に、会いたい人たちどんどん会いに行く1年にしよう」だったので、それは実行できたなぁ✨
とーーーっても充実した、良い1年でした?
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#delonghi #コンベクションオーブン #festaacasa #デロンギパングルメ #デロンギのある暮らし #鹿児島睦

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