一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 12月24日 09時32分

あまりがちなスパイスを有効活用。

混ぜるだけ！
簡単スパイス料理。

柚子とターメリックの鶏サラダ。

材料

鶏肉 200g 一口大に切る
マヨネーズ 大さじ2杯
めんつゆ 大さじ1杯
クミンパウダー 小さじ1杯
ターメリック 小さじ1/2杯
黒胡椒 ひとつまみ
柚子の皮 2.3枚 千切り

鶏肉をさっと茹で、ざるに上げて、熱いうちにすべての材料を混ぜ合わせます。
これだけ！！ 柚子の爽やかな香りがターメリックと調和して、鮮やかでスパイシーなサラダに大変身♪
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