一皿で満腹! ステーキとグリル野菜のサラダ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ 2人分 材料: <野菜用マリネ液> 赤ワインビネガー 1/2カップ コショウ 小さじ1/2 塩 小さじ1/4 オレガノ 小さじ1 にんにく(みじん切り)2片 オリーブオイル 60ml 緑ズッキーニ 1本 黄ズッキーニ 1本 赤玉ねぎ 1個 赤パプリカ 1個 黄パプリカ 1個 リブアイ(牛ステーキ肉)700g 塩コショウ 適量 グリーンカール 適量 <サラダドレッシング> オリーブオイル 適量 赤ワインビネガー 適量 塩コショウ 適量 作り方: 1.ズッキーニは縦に切る。パプリカは種をとって縦に切る。赤玉ねぎは輪切りにする。 2.ボウルに赤ワインビネガー、コショウ、塩、オレガノ、にんにくを入れて混ぜる。オリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜ、ズッキーニ、赤玉ねぎ、パプリカを漬ける。 3.リブアイの両面に塩コショウを振り、グリルパンなどで片面を5-7分ずつ焼く。焼きあがったら10分ほど休ませてからスライスする。 4.(2)をグリルパンに並べて、ズッキーニは片面5-7分ずつ、赤玉ねぎとパプリカは片面4-6分ずつ焼き、一口大に切る。 5.グリーンカールをちぎって皿に盛り、(3)、(4)をのせる。オリーブオイル、赤ワインビネガー、塩コショウをかけたら、完成! #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #ディナー #ステーキ #サラダ #ヘルシー #手作り #手作りレシピ #晩ご飯 #晩ごはん #お手軽 #牛ステーキ #牛肉 #いい肉の日

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Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 11月29日 17時00分


一皿で満腹! ステーキとグリル野菜のサラダ

作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
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レシピはこちらをご覧ください♪

2人分

材料: <野菜用マリネ液>

赤ワインビネガー 1/2カップ

コショウ 小さじ1/2

塩 小さじ1/4

オレガノ 小さじ1

にんにく(みじん切り)2片

オリーブオイル 60ml

緑ズッキーニ 1本

黄ズッキーニ 1本

赤玉ねぎ 1個

赤パプリカ 1個

黄パプリカ 1個

リブアイ(牛ステーキ肉)700g

塩コショウ 適量

グリーンカール 適量 <サラダドレッシング>

オリーブオイル 適量

赤ワインビネガー 適量

塩コショウ 適量

作り方:

1.ズッキーニは縦に切る。パプリカは種をとって縦に切る。赤玉ねぎは輪切りにする。

2.ボウルに赤ワインビネガー、コショウ、塩、オレガノ、にんにくを入れて混ぜる。オリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜ、ズッキーニ、赤玉ねぎ、パプリカを漬ける。

3.リブアイの両面に塩コショウを振り、グリルパンなどで片面を5-7分ずつ焼く。焼きあがったら10分ほど休ませてからスライスする。

4.(2)をグリルパンに並べて、ズッキーニは片面5-7分ずつ、赤玉ねぎとパプリカは片面4-6分ずつ焼き、一口大に切る。

5.グリーンカールをちぎって皿に盛り、(3)、(4)をのせる。オリーブオイル、赤ワインビネガー、塩コショウをかけたら、完成!

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2018/11/29

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