樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 11月23日 13時44分
kinchaku nabe
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夕食用に仕込んだ巾着鍋。
中の内容はすべて一緒で。
干し椎茸、切り干し大根、
干し貝柱、鶏団子、銀杏、
とろろ昆布、刻みネギを、
はち切れる手前まで詰め、
出汁でじっくりコトコト。
乾物はいい味がでますわ！
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2018/11/23
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