安蒜幸紀のインスタグラム(ambirusaki) - 11月8日 18時58分
.
【文化放送 斎藤一美ニュースワイドSAKIDORI】
.
豊洲市場がオープンして1ヵ月🙌
豊洲にチーズ市場があるってご存知でしたか??
.
今回ラジオでご紹介したのは
豊洲のチーズ市場🧀
.
置いてあるチーズは100種類から150種類!
日本はもちろん
フランスやイタリア、オランダなど
約10ヵ国から輸入をしていて
その時期に合った旬のものを
おススメしてもらえます🙋♀️
.
店内に入った瞬間
珍しいチーズばかりで驚き!
しかもホールでこれだけの数が置いてあるのはなかなか見られない光景ですよね👀✨ .
1つチーズのホールを持たせて頂いたのですが
びっくりするくらい重い!!約8キロ!!
重いものだと12キロのものもありました...
.
この時期ぴったりなのは
ゴーダドゥメというチーズだそうです👏
.
5月の無殺菌の牛乳だけを使って
作られているチーズ🧀
.
牛が新芽を食べ始める5月の牛乳は
1年で最もリッチで香り高いと
言われているんだそう🌱
.
味は濃厚でクリーミー🐄
本当に柔らかくてとろける舌ざわりです🤗
.
そのままで食べるのも美味しいのですが
トーストやグラタンにすると
また風味が変わって楽しいとのことでした💡
.
皆さんも豊洲チーズ市場で
旬のチーズを頂いてみてはいかがでしょうか??
.
#東京#豊洲#豊洲市場#チーズ#市場#牛乳#グルメ#オススメ#ゴーダ#旬#ラジオ#文化放送#フリーアナウンサー#radio#cheese#food
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
95
3
2018/11/8