masayoのインスタグラム(masayo_san) - 11月2日 05時32分

2018.11.2
＊昨日のおやつ。
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寒くなってくると
あったかほかほか蒸しぱんが
美味しくって^^
大きなさつまいもを頂いたので
お芋の蒸しぱん。
子どもたちが帰ってくる時間に合わせて
蒸しあがるように逆算して…
湯気と共におかえり〜
・
いつもは小さく作るけど
ちょっと大きめにポプラ型で。
ポプラ型、あまり温存しすぎると
ひび割れきちゃうから…
熱の伝わりが柔らかで
いつもよりほわんほわん。
トップも美味しそうに割れて^^
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