yukiyoのインスタグラム(quiestla7) - 10月26日 12時54分
2018.10.26*
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#アサカシ
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プレミアムフライデーにつき
軽くおにぎりと本シメジのきのこ汁のため
今日はアサカシpic
(おにぎりアクションなんだから撮れば良かったか?)
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かぼちゃのチーズケーキ です♡
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これめちゃくちゃ簡単
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*材料*
○かぼちゃ 230〜250g(皮とタネは取る)
○クリームチーズ 150g
○卵 1個
○砂糖(てん菜糖) 60g
○牛乳(または豆乳) 60ml
(かぼちゃの水分が多目だったので60にしましたが、ゆるっとした硬さになる程度…150ml位迄入れても大丈夫です)
○薄力粉 大さじ2
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1.かぼちゃは600w3〜5分レンチンして柔らかくする。
2.材料全部をブレンダーに入れてガーっと。
3.パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて流し込み
180℃のオーブンで45分焼けば完全です。
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#ブラウンハンドブレンダーアンバサダー の
今月のテーマは「ハロウィン」
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ハロウィンといえばかぼちゃにスィーツなイメージ
滅多に作らないケーキに挑戦しましたが
平日の夜、帰宅後にちゃちゃっと作れる位
簡単に出来ました♪
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#ブラウンハンドブレンダー #クイックごはん #おうちごはん #時短料理
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2018/10/26
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