里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 10月21日 20時39分
谷中の「和栗や」さんの、期間限定 モンブラン「プレミアムモンブラン HITOMARU 」。
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→2枚め断面)茨城県産の和栗「人丸 ひとまる」と、少しのお砂糖と生クリーム、軽やかなメレンゲだけで仕上げ、目の前でしぼりたてのみ提供、持ち帰り不可なモンブランです。
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希少貴重な茨城県産の和栗「人丸(ひとまる)」を使っている訳ですが、
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10/20放送のテレビ出演のお陰で、念願の‼️栗農園にもご一緒でき、人丸栗の採取もしてきました。???
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→8枚め以降)イガイガに包まれたまま落ちている人丸栗。採取する時、じわじわ愛しさも増してしまいます
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そして多くのカット数を撮影するので何個も作って頂き幸せな試食タイム。
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ちなみに、許可得て更新してますが、5枚目のボールに入った「生クリームと人丸栗クリーム」は 収録お疲れ様〜‼️のまかない風。 ・
これ、倒れそうにおいしかったです。究極のおいしさ〜?❤️❤️❤️❤️
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栗好きが高じて企画から参加させて頂き、農園や工場にもご一緒していたので2ヶ月弱の長めの企画と撮影。
店主の竿代さんと収録後にまかない食べながら一緒に撮った写真は満面の笑みで嬉しかったです。
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番組でもご紹介しましたが、人丸栗のモンブランは「和栗や」のみで、期間限定。系列店の「モンブランスタイル」ではないのでご注意を❤︎?
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2018/10/21