オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 10月17日 18時03分

【大根のオリーブオイル焼き】
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寒くなってくると大根が美味しくなりますね。

今日は牛原さんのオリーブオイル焼きをご紹介します。
大根だけで作れる、簡単うまうまレシピ♪
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《材料　2人分》

大根6cm
大根の葉（みじん切り）大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
塩小さじ1/4
粗びき黒こしょう少々
粉チーズ小さじ1
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《作り方》

①大根は皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。
②フライパンに「オリーブオイル」を熱し、大根を入れて塩をふり、フタをして片面3分ずつ焼く。
③②を皿に盛り、大根の葉、粗びき黒こしょう、粉チーズをかける。
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