東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 10月15日 15時03分
帝国ホテルの『パークサイドダイナー』で頂ける「ブルーベリーパイ」は、40年以上前に誕生以来、レシピがほぼ変わっていないという。構成はパイとブルーベリーフィリングだけという極めてシンプルな一品で、だからこそ寸分のごまかしも利かないスイーツなのだ。
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2018/10/15
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