DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月15日 00時23分

和と洋のコラボ！ #きな粉生チョコ
きな粉を使うことで、風味豊かに仕上げました！きな粉の香りを楽しんでいただける一品です。煎茶を添えてお召し上がりください♪
※手順4の一部工程が映像上のテロップで表示されていないため、詳しい手順は投稿文をご覧ください。 ————————————————————
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■材料 (11×16×3㎝バット使用)
・ホワイトチョコレート　3枚(120g)
・生クリーム 　50cc
・きな粉 　大さじ3
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■手順
⑴ 《下準備》バットにラップを敷く。きな粉をふるう。
⑵ ホワイトチョコレートは包丁で細かく刻む。
⑶ 鍋に生クリームを入れて熱し、沸騰直前で火を止め、ホワイトチョコレートを加えて混ぜて溶かす。きな粉(大さじ2)を加えて混ぜる。
⑷ バットに3を流し入れ、バットを少し高いところからトントンと落として表面をならし、冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
⑸ ラップごとバットから取り出し、好みの大きさに切り、きな粉(大さじ1)をまぶす。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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