みんなでちぎって♪ #モンキーブレット 生地は袋でもんで作るので手が汚れず、簡単♪型に一口大に絞りだして甘いちぎりパンに仕上げます♪ ———————————————————— お特なクーポン、特売情報も紹介している アプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— ■材料 (4人分[15cmフライパン]) ・牛乳  80cc ・有塩バター  10g ・ドライイースト  小さじ1/2 ・砂糖  大さじ1 ・塩  ひとつまみ ・強力粉  100g ・サラダ油  少々 【トッピング】 ・キャラメル  50g ・牛乳  大さじ1/2 ・ミックスナッツ(無塩)30g ■手順 ⑴ ミックスナッツは粗く刻む。 ⑵ 耐熱容器に牛乳とバターを入れふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱してバターが溶けるまで混ぜる。ドライイースト、砂糖を加えて混ぜ、塩を加えて混ぜる。(人肌程度の温度になっているか確認しましょう♪イースト発酵を促進するためです。) ⑶ 厚手のビニール袋に強力粉、2を入れて閉じ、なめらかになるまで揉み込む。(しっかりと揉み込むことでふんわりと仕上がります。) ⑷ フライパンにサラダ油を薄く塗り、3の袋の端を切って一口大に絞り出す。 ⑸ 4のフライパンにふたをし、ごく弱火で20秒温めてすぐに消し、そのまま30分置く。 ⑹ 5の生地が一回り大きくなったら、ごく弱火で10分加熱し、裏に返して10分加熱して取り出す。 ⑺ フライパンにキャラメルと牛乳を入れて、弱火で混ぜながら熱し、溶けたら6にかけてミックスナッツをちらす。 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #手作りパン #パン #簡単レシピ

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DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月12日 15時00分


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生地は袋でもんで作るので手が汚れず、簡単♪型に一口大に絞りだして甘いちぎりパンに仕上げます♪
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■材料 (4人分[15cmフライパン])
・牛乳  80cc
・有塩バター  10g
・ドライイースト  小さじ1/2
・砂糖  大さじ1
・塩  ひとつまみ
・強力粉  100g
・サラダ油  少々
【トッピング】
・キャラメル  50g
・牛乳  大さじ1/2
・ミックスナッツ(無塩)30g
■手順
⑴ ミックスナッツは粗く刻む。
⑵ 耐熱容器に牛乳とバターを入れふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱してバターが溶けるまで混ぜる。ドライイースト、砂糖を加えて混ぜ、塩を加えて混ぜる。(人肌程度の温度になっているか確認しましょう♪イースト発酵を促進するためです。)
⑶ 厚手のビニール袋に強力粉、2を入れて閉じ、なめらかになるまで揉み込む。(しっかりと揉み込むことでふんわりと仕上がります。)
⑷ フライパンにサラダ油を薄く塗り、3の袋の端を切って一口大に絞り出す。
⑸ 4のフライパンにふたをし、ごく弱火で20秒温めてすぐに消し、そのまま30分置く。
⑹ 5の生地が一回り大きくなったら、ごく弱火で10分加熱し、裏に返して10分加熱して取り出す。
⑺ フライパンにキャラメルと牛乳を入れて、弱火で混ぜながら熱し、溶けたら6にかけてミックスナッツをちらす。
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2018/10/12

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