岡清華のインスタグラム(okasaya) - 10月6日 10時19分

10/7 sun.14:00-16:00 @farmersmarketjp 【UNU Farmer's market×Ayurveda】
新鮮で栄養豊富なSeafoodと農家さんのこだわり野菜を絶妙なスパイス使いで調理します。心身を癒しポジティブなエネルギー溢れるライフスタイルへ導く食生活への、より実践的なwork shopです。
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ーアーユルヴェーダとは、
世界最古の伝承医学で生命の科学と言われており、まさに生活の知恵袋。現代社会を生きる私たちが、心身ともに快適なライフスタイルを過ごすためのヒントを教えてくれます。その知恵を生活の中に取り入れる事で得られる、ポジティブなマインドと活力溢れる身体は、生活の質だけでなく人間的な魅力を高めてくれるでしょう。

そんなアーユルヴェーダの簡単な取り入れ方を「食」を中心に、 処方箋のようにカスタマイズした料理してご紹介するのがこの『アーユルヴェーダキッチン』。初回となる10月のテーマは『昔と現在、また四季の食材の栄養価の変化』。栄養豊富で汚染のない大自然の海で育ったアラスカの海産物と旬の野菜をメイン食材とし、季節に応じたスパイスやハーブを使って調理したお料理をご試食いただけます。また、座学では現代の食事情を知り、それに向き合いながら上手に生活をするための知恵について、毎月テーマを変えてシリーズで学びを深めていきます。 .
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▽こんな人におすすめ
・より良いライフスタイルを送りたい
・大切な人の健康を守りたい
・いつまでも若々しい心身でいたい
・痩せたい、デトックスしたい
・心身に不調を感じる
・ヨガや運動をしている
・アーユルヴェーダが気になっている
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日時：10/07　14:00 開始、16:00 終了予定 .＊受付は開始15分前からスタート
場所：Farmer's Market Community Lounge（マーケット会場中庭、左手奥の室内）
一般予約：3,000円／人：ﾁｹｯﾄ A　＊事前決済。

内容：本当の健康、美しさとは／アーユルヴェーダの食事法とは／現代の食事情とそれに対する解決策
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ーMENUー
・チャムサーモンのグリル
・旬野菜のグリル
・コケモモのソース
・オーロラハニーで作るアーモンドミルクヨーグルト
（＊アラスカの氷河水一本プレゼント）
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ーTime scheduleー
14:00〜14:30 紹介、対談
14:30〜15:30 実技
15:30〜16:00 軽食、歓談

前日ですが、お申し込み可能です!
皆様にお会いできますことを楽しみにしております。 .
▽詳細/お申し込み▽
https://ayurveda01.peatix.com/
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