テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 9月1日 20時00分

【あなたはどっち派？?】サクサクたけのこの里パイ?⠀
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■材料⠀
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パイシート　4枚⠀
アイスクリームカップ　4本⠀
溶き卵　1個分⠀
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《カスタードクリーム》⠀
卵　1個⠀
牛乳　400ml⠀
砂糖　100g⠀
バニラエッセンス　少々⠀
薄力粉　30g⠀
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スポンジケーキ　1枚⠀
コーティングチョコ　適量⠀
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■手順⠀
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【事前準備】⠀
・オーブン予熱220度⠀
・パイシートは使う10分前に冷蔵庫から取り出し、1cmの棒状に切っておく⠀
・カスタードクリームは材料の全てを鍋に入れ加熱しておく⠀
・コーティンングチョコを加熱し溶かしておく⠀
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1. アイスクリームカップにパイシートを巻き付けていく⠀
2. パイシートに溶き卵を塗る⠀
3. オーブンで12分〜焼く⠀
4. カスタードクリームを絞る⠀
5. スポンジケーキで底を塞ぐ⠀
6. パイの3/4をコーティングチョコをつけ冷やし固める⠀
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