テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月19日 20時00分

【切るまでのお楽しみ?】常夏スイカパン?⠀
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■材料⠀
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《パン生地》⠀
強力粉　250g⠀
塩　4g⠀
砂糖　25g⠀
牛乳 100g⠀
水　80g⠀
バター　25g⠀
ドライイースト　4g⠀
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バター　適量⠀
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ストロベリーパウダー　大さじ1⠀
ココア　小さじ1/2⠀
ブラックココア　小さじ1⠀
抹茶　大さじ1⠀
チョコチップ　大さじ3⠀
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ホイップクリーム　適量⠀
ポッキー　適量⠀
キウイ　適量⠀
みかん　適量⠀
さくらんぼ　適量⠀
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■手順⠀
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【事前準備】⠀
・パン生地の材料は全てこね合わせておく⠀
・パン生地を5:2:2:1に分けておく⠀
・中くらいの生地に抹茶を混ぜ込み、緑の生地にする⠀
・小さい生地にブラックココアを混ぜ込み、黒い生地にする⠀
・トヨ型（小）にバターを塗っておく⠀
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1. （大きい）パン生地にストロベリーパウダーとココアを混ぜ込み、チョコチップも一緒に混ぜ込む⠀
2. 丸めなおし、筒状に成形する⠀
3. 中くらいの生地量の白い生地で包む⠀
4. さらに緑の生地で包む⠀
5. 8等分の棒状にした黒い生地を貼る⠀
6. トヨ型に入れ、35度で40分発酵する⠀
7. 180度のオーブンで35分焼く⠀
8. 取り出し、適当な大きさに切る⠀
9. ホイップクリームやお好みのフルーツなどで飾り付けして完成！⠀
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