ヴィーガンパティシエ Rieとして活躍中の長谷川理恵さん。卵や砂糖不使用なのに美味しい長谷川さん手作りのヴィーガンスイーツをいただけるイベントが9月に開催されます。詳細は、下記のリンク先でご確認ください。 https://francerestaurantweek.com/gala/ . ラ・ターブル・ドゥ・ダイナースクラブ＠ミーレのイベントにも出演。 https://francerestaurantweek.com/miele/ . 10月号の撮影の日に理恵さんからいただいたクッキー(画像2枚め)も、もちろんヴィーガン。夕食後に罪悪感なく、美味しくいただきました✨(室長M) . #ヴィーガンパティシエrie #長谷川理恵 #美味しいスイーツ #ダイナースフランスレストランウィーク2018 #エクラ #エクラプレミアム . .Repost from @rie_hasegawa @TopRankRepost #TopRankRepost この度、ダイナースクラブフランスレストランウィークにて、アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネのシェフパティシエ、ジェシカ・プレアルパトとコラボデザートを作ります。ヴィーガンパティシエとして、本格始動した事を皆様に御報告させてください。この名誉ある偉大な食のイベントに参加できるのは夢の様です。師匠の岡田春生先生のレシピを引き継ぎ、ホテルニューオオタニ東京のガラディナーでは300名以上のお客様に、ジェシカとコラボしたヴィーガンデザートを召し上がっていただきます。ヴィーガンデザートがこの様なイベントで出されるのは初めてだと思います。お客様の脳と記憶に残り、何よりも幸せになれるデザートを作れるよう、頑張ります！！今こうして、ヴィーガンスイーツの扉が開いたことに、感謝の気持ちしかありません。多くの人に幸せをお届けできるようヴィーガンパティシエ Rieの旅が始まりました。応援して下さっている皆様には心から感謝の気持ちを伝えたいです。本当にありがとうございます。ヴィーガンパティシエ Rie https://francerestaurantweek.com/gala/ また、ラ・ターブル・ドゥ・ダイナースクラブ＠ミーレにも、ジェシカと一緒に出演させていただきます。 https://francerestaurantweek.com/miele/ 私のプロフィールからもどうぞ！トピックスをクリックしてみてくださいね。

eclat.magazineさん(@eclat.magazine)が投稿した動画 - 2018/08/15 21:29:14