DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月5日 18時01分
夏にぴったり!おうちで作れるひんやりスイーツ♪
フルーツはお好みでOK!水きりヨーグルトにのせて凍らせるだけで簡単に作れますよ。
クックパー®クッキングシートを使えば、サラッとはがせてキレイに仕上がります!
[Presented by クックパー®]
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■材料(2人分)
・ヨーグルト(無糖) 200g
・ドライマンゴー 20g
・はちみつ 大さじ1
・バナナ 1/3本
・みかん(缶詰め) 30g
・パイナップル(缶詰め) 1枚
・キウイ(5mm厚さ) 3枚
・ブルーベリー 7~8粒
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<保存方法>
1. ヨーグルトはざるにキッチンペーパーなどを敷いた上にのせ、2cm角に切ったドライマンゴーを混ぜ、1~2時間水けをきる。
2.「クックパー®クッキングシート」を15×18cmに切り、「ジップロック®コンテナー(長方形480ml)」の大きさに合わせて折り、4ヶ所に切り込みを入れ、「コンテナー」に敷き込む。
3. 缶詰めのみかんとパイナップルは汁けをきり、パイナップルは1/4に切る。
4.ボウルに(1)の水きりヨーグルト、はちみつ、5mm厚に切ったバナナを入れて混ぜ合わせ、(2)の「コンテナー」に流し、平らにならす。
5.(4)に(3)、キウイ、ブルーベリーを彩りよくのせる。フタをして、冷凍室で2~3時間おき、冷やしかためる。かたまったら取り出して、食べやすい大きさに切って完成!
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作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてくださいね♪
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2018/8/5