アンチエイジングなお菓子 . こんにちは。いつまでも若々しく元気でいたい薦田富美子です。皆さんもきっとそうですよね？「デルモンテ　クランベリー２０％」の果実の鮮やかなルビー色はポリフェノールの一種のアントシアニンを含んでいる証。ポリフェノールはアンチエイジングが期待できる栄養素としておなじみですね。コブラーの名前の由来は「ぶきっちょさん」。材料を混ぜてフルーツと一緒に焼くだけのぶきっちょさんでも美味しくできる簡単お菓子です。 . . 【クランベリーのコブラー（焼き菓子）】 . 《材料　直径２３センチの楕円耐熱皿１皿分》（A）薄力粉１２５g （A）ベーキングパウダー　１０g （A）グラニュー糖３０g 無塩バター（直前まで冷やしておく）　６０g 牛乳（直前まで冷やしておく）１００ml デルモンテ　クランベリー２０％１２５ml ドライクランベリー１２５g 無塩バター（耐熱皿塗付用）　１０g グラニュー糖大さじ１ . 《つくり方》 ①（A）をフードプロセッサーに入れて撹拌したら、１センチ角に切ったバターを入れてポロポロと粉状になるまでさらに撹拌する。 ②　①に冷たい牛乳と「デルモンテ　クランベリー２０％」を少しずつ加えて攪拌し、とろりとした状態にする。 ③　耐熱皿にバター１０gを入れてオーブンに入れ、１８０℃に予熱する。 ④　③で溶けたバターを、ハケで皿の内側全体に塗る（火傷に注意）。そこへ②を流し入れ、ドライクランベリーを入れ、上にグラニュー糖をまぶす。 ⑤　④をオーブンに入れて約45分焼く。 . . 今回はドライクランベリーを使いましたが、生のクランベリーが手に入ったり、冷凍のミックスベリーがあったら、そちらを使ってみてもいいですね。お好みで、アイスクリームやホイップクリームを添えていただいても美味しいです。 . . #クランベリーのコブラー #ベリーのコブラー #コブラー #ポリフェノールたっぷりおやつ #クランベリー #クランベリージュース #フルーツジュース #果汁飲料 #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes #cooking. . ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★「毎日がデルモンテ！キャンペーン」実施中！ ★毎日１名様にデルモンテの飲料が１ケース当たる 365日デルモンテなキャンペーンです。応募方法はアカウントをフォローして指定のハッシュタグを付けてテーマにあった投稿をするだけ！ --- 7月のテーマは「#パーティー」または「#ランチ」--- ▼詳細・応募方法はこちらから https://www.kikkoman.co.jp/delmonte/delmonte365/campaign/ . プロフィールにあるURLからも確認いただけます♪ ▼キャンペーンに関するお問い合わせはこちら [email protected] ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

kikkoman_delmonteさん(@kikkoman_delmonte)が投稿した動画 - 2018/07/20 11:00:36