手作り福神漬け、いかがですか？ . 　こんにちは。カレーにはらっきょうより福神漬けが好きな薦田富美子です。　市販の福神漬けの赤い色ではなく、トマトジュースで自然な色の福神漬けはいかがでしょう？トマトと昆布の旨味の相乗効果でさらに味わい深い漬物になります。カレーだけでなく、ご飯のおともに、箸休めに、どうぞお召し上がりください。　作っておけば冷蔵庫で２週間ほど保存できますので、常備菜としても役立ちますよ。 . . 【トマトで赤い福神漬け】 . 《材料　作りやすい分量》大根１５０ｇにんじん１００ｇきゅうり１００ｇなす１本れんこん１００ｇしょうが１０ｇ昆布５×１０ｃｍ位（A）デルモンテ食塩無添加トマトジュース１カップ（A）酒１／２カップ（A）しょうゆ１／２カップ（A）砂糖５０ｇ . 《つくり方》 ①しょうが以外の野菜は洗って、薄いいちょう切りか半月切りにする。しょうがは千切りにする。 ②昆布はさっと濡らして柔らかくし、２.５ｃｍ長さの短冊切りにする。 ③①をボウルに入れて塩小さじ１（分量外）をふり、よく混ぜて３０分放置する。 ④（A）を小鍋に入れて一煮立ちさせ、火から下ろし②を加える。 ⑤③の水気をよく絞り、④に混ぜ合わせる。保存瓶や密閉容器に入れて、ひと晩漬けてからいただく。 . . いただくときは清潔な箸を使って取り出すようにしましょう。 . . #福神漬け #トマトジュースの漬け汁 #手作り福神漬け #美味しい漬物 #箸休め #無塩トマトジュース #トマトジュース #無塩 #ヘルシー #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes #cooking. . ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★「毎日がデルモンテ！キャンペーン」実施中！ ★毎日１名様にデルモンテの飲料が１ケース当たる 365日デルモンテなキャンペーンです。応募方法はアカウントをフォローして指定のハッシュタグを付けてテーマにあった投稿をするだけ！ --- 7月のテーマは「#パーティー」または「#ランチ」--- ▼詳細・応募方法はこちらから https://www.kikkoman.co.jp/delmonte/delmonte365/campaign/ . プロフィールにあるURLからも確認いただけます♪ ▼キャンペーンに関するお問い合わせはこちら [email protected] ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

kikkoman_delmonteさん(@kikkoman_delmonte)が投稿した動画 - 2018/07/18 11:01:12