テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月10日 20時01分

【アッツアツを召し上がれ?】たこ焼き器でふわふわチョコフォンデュ?⠀
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■材料⠀
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《ベビーカステラ》⠀
ホットケーキミックス　150g⠀
牛乳　100ml⠀
卵　1個⠀
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《チョコフォンデュ》⠀
コーティングチョコレート（ブラック・ホワイト・いちご）　適量⠀
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《カラメル》⠀
グラニュー糖　小さじ4⠀
水　小さじ2⠀
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《トッピング》⠀
いちご　4個⠀
バナナ　１cm幅4個⠀
栗の甘露煮　4個⠀
クリームチーズ　キューブ4個⠀
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■手順⠀
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【事前準備】⠀
・たこ焼き器に油を薄く塗っておく⠀
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1. コーティングチョコレートをそれぞれ細かく砕く⠀
2. ボウルにベビーカステラの材料を入れて、混ぜ合わせる。⠀
3. 中火で温めたたこ焼き器の2個分にカラメルの材料を加え、ふつふつと大きな泡が出るまで加熱する。⠀
4. たこ焼き器に2の生地を16個分、6分目まで流し入れる。⠀
5. 弱火で8分ほど焼き、ベビーカステラが８割ほど焼き固まったらトッピングの材料を埋め込み、さらに２分ほど焼く。⠀
6. 火を止め、中央に2個分ずつコーティングチョコレートを加えて、余熱で溶かす。⠀
7. 焼けたベビーカステラにピックを刺して、チョコレートやカラメルをディップして食べる。⠀
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