七夕の日に食べたい✨ #そうめんの天の川ゼリー寄せ⠀ .⠀ カラフル具材をゼリーにぎゅっ?白だしがふわっと香ります✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：30分⠀ ※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。⠀ .⠀ ■材料（5個分)⠀ ・そうめん：1束(100g)⠀ ・オクラ：1本⠀ ・赤パプリカ：1/8個⠀ ・錦糸卵：卵2個分⠀ ＜ゼリー＞⠀ ・水：400cc⠀ ・白だし：大さじ4杯⠀ ・ゼラチン(粉)：3g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・ゼラチンは水(50g)を加えてふやかしておきます。⠀ ・パプリカは2mm幅の三角形に切ります。⠀ ・オクラは下茹でし、5mm幅に切ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①そうめんを袋の表記通りに茹で、水洗いしてぬめりを取って水気を切り、3cm幅に切ります。⠀ ②鍋に水と白だしを入れて中火にかけます。沸騰したら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、粗熱を取ります。⠀ ③カップにパプリカ、オクラ、錦糸卵、そうめんの順に入れ、②を流し込み、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めたら完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★ゼリーを取り出す際は、容器の表面を少し温めるとスムーズに取り出せますよ。また、パプリカはお好みの形に切ってアレンジしてもかわいいですよ♪⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #おかず #パーティー #そうめん #七夕 #tanabata #おうちカフェ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/07/05 12:02:45