ポケットマルシェ(ポケマル) のインスタグラム(pocket.marche) - 5月30日 11時47分

15年来の風来のぬか床をおすそ分け?
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もう一品欲しいな〜っていうとき、よくありますよね？
そんなときに冷んやりしたぬか漬けはいかがですか???
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石川県の農家さん、西田さんが出品しているぬか床セットは
15年来のぬか床をタネにしてつくるので、失敗することなく美味しいぬか漬けができちゃいます☺️
なので、ぬか床初心者さんにもオススメです?
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西田さんのこだわりは、乳酸菌が活きたぬか漬けがつくれること！
ぬか漬けの良さといえば、乳酸菌が活きてることではありますが、添加物や煮沸消毒のせいで市販のぬか漬けは乳酸菌が含まれていないものが多いんだとか…?
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西田さんのぬか床セットは、注文が入ってから用意するので無添加+無煮沸！
西田さんが作る無農薬野菜、精米したての米ぬかに名水100選にも選ばれた石川県のお水も入ってきます??
ぬか漬けの作り方説明書も同封されてきますよ〜
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これを機会にぬか漬けライフを始めてみませんか？?
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@tukadakk さん、ありがとうございます?
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