瀬戸晴加のインスタグラム(setoharu_kitchen) - 5月26日 19時28分


今日のお昼は昨日の残りの鶏肉で唐揚げランチ。お酒と砂糖でお肉を揉んでから、醤油、ニンニク、すりおろし生姜、みりんで味付けて少なめの油でじっくり揚げて完成。下味して1時間置いたらとっても美味しく出来ました。なぜ私は家にビールを買ってなかったんだろうか、、笑
そしてこのお皿はタイのセラドン焼き。前回チェンマイに行ったときにセラドン焼きに惚れ込んで手荷物の限界まで買って帰ったお皿の1つ。葉っぱの形で立体的で本当に可愛い。またタイに行ったらたくさん買って帰ろ〜♡ #japan #tokyo #lunch #cooking #kitchen #せとはるキッチン #うつわ #タイ #セラドン焼き #唐揚げ #なけなしの彩り要員 #昨日の残りのパプリカの素揚げ #緑がない??‍♀️


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2018/5/26

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