堀舞紀のインスタグラム(mainohori) - 5月6日 13時42分

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やる事がないので…
8時間かけて
"発酵アンコ"作りました。
焼きたての豆乳スコーンとバターで
いただきやす♡
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甘酒を作る要領で、
アンコも麹で甘くなるんです?
お砂糖不使用の
優しい甘さアンコ！！
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余談ですが、
お家でのお料理甘酒を使ったりしています。
絶対に！
というわけではなくユルリと気が向いた時だけ…
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#cannyO もはじめてのアンコ、まあまぁ喜んでました。ヨシヨシ。
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そして、
この日の夜は、
#参鶏湯 をジックリ煮込みました。
2時間くらい…
(お前そーとー暇だな、のお声はスルーします)
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アズキのデトックス効果と、
参鶏湯の効果で風邪を早く治したい一心です…
あと、
実際暇でした…
みんなとの、海もBBQも映画祭も断念しましたので。。
w
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#明日には完全復活を遂げているでしょう
#ん？
#発酵食品 #あんこ #日本食 #和菓子
#feat #洋菓子 #scone #foodstagram
#instafood #風邪で暇 #ご飯つくるのシンドイ
というわりに、参鶏湯て。

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