行楽シーズンに♪ おすすめピクニックレシピ4選 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはコメント欄をご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ バインミー風・ベーコンエッグサンド ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 大根　1/2本人参 1本 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ピクルス液 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 酢 50ml 白ワイン 50ml 水 50ml 砂糖 30g 鷹の爪 1本 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 卵 3個塩ひとつまみココナッツオイル大さじ1 ベーコン 3枚マヨネーズ大さじ2 タバスコ小さじ１おろしにんにく 1/2片分パクチー 1カップ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. 鍋にピクルス液の材料を入れて沸騰させる。砂糖が溶け、ワインのアルコール分がとんだら火からおろし、千切りにした大根と人参にかけて馴染ませ、冷ます。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. 卵をよく混ぜ、塩をひとつまみ加える。ココナッツオイルを熱したフライパンに流し入れ、奥から巻いてオムレツを作る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. バゲットを開いて軽くトーストする。すりおろしにんにく、タバスコ、マヨネーズを合わせて内側に塗り、(2)、焼いたベーコン、(1)、パクチーをのせて挟んだら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ チーズイン・アメリカンドック ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8本分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ スライスチーズ 8枚ソーセージ 8本竹串 8本小麦粉 240g 塩大さじ1 コショウ大さじ1 ベーキングパウダー大さじ1 牛乳 360ml 卵 2個揚げ油ケチャップ適量マスタード適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. スライスチーズでソーセージを巻き、串をさす。巻き終わりを下にしてトレイに並べ、冷凍庫で20分冷やし固める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. ボウルに小麦粉、塩、コショウ、ベーキングパウダー、卵を入れてよく混ぜ、(1)を浸せる高さのグラスに注ぐ。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. (1)を(2)に浸し、余分な生地を落として、190-200℃の油で揚げる。トングで串を盛って回転させながらきつね色になるまで揚げ、紙などにとって油を切る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.ケチャップとマスタードを添えたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 抹茶メロンパンカップケーキ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■生地 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ホットケーキミックス 300g 抹茶小さじ1 無塩バター 75g 牛乳大さじ1.5 卵 1個グラニュー糖適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■カスタードクリーム ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 牛乳 200cc 卵黄 2個砂糖大さじ2 薄力粉大さじ2 バニラエッセンス数滴 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. ボウルに溶かしバター、溶き卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. 別のボウルでホットケーキミックスと抹茶パウダーを混ぜ合わせる。(1)を3回に分けて入れ、粉気がなくなってきたら手でひとまとめにする。濡れ布巾をかけて15分休ませる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. カスタードクリームを作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで4分加熱する（1分ごとに取り出してよく混ぜる）。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. 生地を12等分して、マフィン型に合わせて土台を作り、カスタードクリームを入れる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. 残りの6等分にした生地を手のひらを使って潰す。片面にグラニュー糖をまぶし、ナイフで格子柄を作る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. (4)に(5)をかぶせて、180℃のオーブンで15分焼いたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ストロベリーレモネードサングリア ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6-8人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ いちご 900g レモン（スライス）1個白ワイン 1本ホワイトラム 1カップレモネード 4カップシャンパン 2カップレモン（輪切り、飾り用）適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1.ピッチャーにすべての材料を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で4時間冷やす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.飲む直前にシャンパンを加えてグラスの2/3まで注ぎ、漬けていたフルーツを加える。さらにシャンパンで割り、レモンを飾ったら、完成！

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/05/04 11:03:49