美しい断面!オレンジとブルーベリーのインビジブルケーキ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ オレンジとブルーベリーのインビジブルケーキ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 15cm×15cm スクエア型 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ りんご 2個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■クランブル ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 無塩バター 30g グラニュー糖 30g 薄力粉 30g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■生地 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 卵 2個 グラニュー糖 70g 溶かし無塩バター 20g 薄力粉 80g 牛乳 100ml ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ オレンジ(スライス) 6枚 オレンジ (半月切り) 9枚 冷凍ブルーベリー 100g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. オーブンは170℃に予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. りんごは皮をむいて芯のまわりを切り出し、2-3mm幅に切る。変色を防ぐためにレモン水につけておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. クランブルを作る。バターを冷たい状態のまま小さく切り、グラニュー糖と薄力粉を加えて、指で手早くすり混ぜる。そぼろ状になったら冷蔵庫に入れて冷やしておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. 生地を作る。ボウルに卵と砂糖を入れて、白っぽくなるまでよく混ぜたら、牛乳と溶かしバターを加えて混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. 薄力粉をふるい入れて混ぜたら、スライスしたりんごを加えて、ゴムベラで生地を絡めるようにして混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. クッキングシートをしいた型に(5)の1/3量をしきつめ、りんごの向きをそろえる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7. スライスオレンジを並べ、(5)の半量を入れる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8. 冷凍ブルーベリーを全体に散らし、残りの(4)を入れたら、冷やしておいたクランブルをのせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9. 半月切りのオレンジスライスを並べ、170℃のオーブンで1時間焼く。焼きあがったら型から外して冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 10. 好みのサイズに切り分けたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #ケーキ #インビジブルケーキ #インビジブル #オレンジ #ブルーベリー #りんご #おうちカフェ #おうちスイーツ #手作りお菓子 #手作りスイーツ

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Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 4月30日 11時00分


美しい断面!オレンジとブルーベリーのインビジブルケーキ
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レシピはこちらをご覧ください♪
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オレンジとブルーベリーのインビジブルケーキ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
15cm×15cm スクエア型
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
りんご 2個
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■クランブル
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
無塩バター 30g
グラニュー糖 30g
薄力粉 30g
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■生地
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
卵 2個
グラニュー糖 70g
溶かし無塩バター 20g
薄力粉 80g
牛乳 100ml
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
オレンジ(スライス) 6枚
オレンジ (半月切り) 9枚
冷凍ブルーベリー 100g
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
1. オーブンは170℃に予熱しておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2. りんごは皮をむいて芯のまわりを切り出し、2-3mm幅に切る。変色を防ぐためにレモン水につけておく。
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3. クランブルを作る。バターを冷たい状態のまま小さく切り、グラニュー糖と薄力粉を加えて、指で手早くすり混ぜる。そぼろ状になったら冷蔵庫に入れて冷やしておく。
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4. 生地を作る。ボウルに卵と砂糖を入れて、白っぽくなるまでよく混ぜたら、牛乳と溶かしバターを加えて混ぜる。
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5. 薄力粉をふるい入れて混ぜたら、スライスしたりんごを加えて、ゴムベラで生地を絡めるようにして混ぜる。
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6. クッキングシートをしいた型に(5)の1/3量をしきつめ、りんごの向きをそろえる。
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7. スライスオレンジを並べ、(5)の半量を入れる。
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8. 冷凍ブルーベリーを全体に散らし、残りの(4)を入れたら、冷やしておいたクランブルをのせる。
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9. 半月切りのオレンジスライスを並べ、170℃のオーブンで1時間焼く。焼きあがったら型から外して冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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10. 好みのサイズに切り分けたら、完成!
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2018/4/30

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