mama＋（ママタス）のインスタグラム(mamatastv) - 4月20日 17時59分

キムチの素でつくる！ やわらかジューシー鶏の唐揚げ
Presented by 桃屋
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キムチの素には、お肉を柔らかくするりんごや生姜がたっぷり！
だから、醤油と漬け込むだけで、お肉柔らか、深みのある味わいに！
小さなお子様も美味しく食べられます♪
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■材料（2人分）
・鶏もも肉（または胸肉）…300g
・薄力粉…大さじ6
・揚げ油…適量
・レモンなど…適量
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＜A＞
・「キムチの素」…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1
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■手順
1. 鶏肉はひと口大のぶつ切りにし、＜A＞を加えて汁が無くなるまでもみ込み、30分おいて下味をつける。
2. ＜1＞に薄力粉をまんべんなくまぶしつける。
3. 170℃に熱した油で、＜2＞を空気に触れさせながら、カラリと揚げ、レモンなどを添えたら完成です♪
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