yukiyoのインスタグラム(quiestla7) - 4月17日 09時00分

2018.4.17*
今日のお弁当
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筍肉味噌、梅干しおむすび
酢醤油玉子
ポエム菜おひたし
ささみ南蛮 けんさんは肉団子
（去年の冷凍）筍土佐煮
ふき当座煮
かぼちゃそぼろあん
大根きんぴら
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筍肉味噌は @euglena_12 さんの真似です♪
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これ美味しい♡ 食感が楽しい☺︎.
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＊参考レシピ＊ 豚ひき肉 100ｇ 下ゆでした筍 100ｇ 生姜 一欠片 酒 大さじ1杯 【合わせ調味料 : 砂糖 大さじ1杯 、みりん 大さじ3杯 、酒 大さじ2杯 、お酢 小さじ1杯 、味噌 大さじ2杯 、醤油 大さじ1杯】
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豚ひき肉と生姜（すりおろしましたがみじん切りで良いかも）、酒をフライパンでそぼろ状になるまで炒める。
5〜7mm角にカットした筍と合わせ調味料を加え、汁気が無くなるまで炒める。
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（ ↑ レシピ書いたけど改行出来ない…）
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けんさん用の曲げわっぱ買いました。
楽しみ楽しみ
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と思っているのは私だけ笑
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