mama+(ママタス)のインスタグラム(mamatastv) - 4月13日 11時50分
お絵かきでできるハムチーパンケーキ
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おやつにも朝ごはんにも嬉しいハムとチーズをはさんだパンケーキの作り方をご紹介します?
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【材料】
・薄力粉 150g
・砂糖 40g
・ベーキングパウダー ・塩 小さじ1/4
・卵 1個
・牛乳または豆乳 150cc
・ココア 大さじ1/2ぐらい
・ハム 好きなだけ
・チーズ 好きなだけ
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【つくりかた】
1.ボールに卵を割りほぐし牛乳、ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
2.別の器に大さじ3ぐらい生地を取り分け茶漉しでココアをふるい入れよく混ぜる。厚手のビニールに入れ角をほんの少しカットして絞れるようにする。
3.フライパンを弱中火にかけサラダ油を薄く塗りココア生地で好きにお絵描き。乾いてきたらその上にスプーンでプレーン生地を丸く流して裏表よく焼く。
4.ハムとチーズを4等分に切って、チーズ→ハム→チーズの順にパンケーキに挟んで完成
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※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
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[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
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*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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2018/4/13