赤く炊いたご飯でデコ寿司はいかが？ . こんにちは。毎朝、息子と主人のお弁当に頭を悩まされる薦田富美子です。４月はピクニック日和でもありますので、ちょっと可愛い、笑顔になれるお弁当を作ってみてはいかがでしょう？その名もトマトちゃん！トマトに見立てた顔を作ってみましょう。おかずはお好みで！ . . 【押し寿しトマトちゃん】 . 《材料　２合分》米　２合デルモンテリコピンリッチトマト飲料　３４０ｍｌ（２合分・目盛りよりも少なめに）だし昆布　５ｃｍ（Ａ）酢　大さじ２．５（Ａ）砂糖　大さじ１．５（Ａ）塩　小さじ１ハム適量スライスチーズ適量なると適量昆布の佃煮適量ブロッコリー（ゆでておく）適量 . 《つくり方》 ①米を洗って３０分浸水する。ザルにあげ、水けをきり、炊飯器に入れて、デルモンテリコピンリッチトマト飲料を２合の目盛りよりも少し少なく注ぎ、だし昆布を加えて炊飯する。 ②（Ａ）を混ぜ合わせ、湯せんして砂糖と塩をとかしておく。 ③炊きたての①から昆布を取り除いてボウルに移し、②を回し入れて全体切るように混ぜ合わせる。 ④丸いセルクル型（なければ牛乳パックなどで丸く作る）に③を入れて上からラップで抑える。丸くくり抜いたり、半月にしたハム、チーズ、なると、昆布の佃煮で顔を作り、ブロッコリーを添える。 . . トマトと昆布のグルタミン酸の相乗効果で、旨味のある美味しいご飯です。昆布の佃煮はモジャモジャの髪の毛をイメージしました。ゆでただけのブロッコリーも昆布の塩気で美味しくいただけます。これからの時期、ご飯をすし飯にすれば、食中毒予防にもなります。綺麗な赤い酢飯は巻き寿司や、手まり寿司もいいですね。いろいろアレンジしてみてください。 . . #お弁当 #トマトご飯 #キャラ弁 #リコピンリッチトマト飲料 #リコピンリッチトマトジュース #リコピンリッチ #トマトジュース #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい#料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes #cooking #instafood #homemadefood #foodpic

kikkoman_delmonteさん(@kikkoman_delmonte)が投稿した動画 - 2018/04/06 11:00:05