maiのインスタグラム(michoumama) - 4月4日 17時10分

2018年4月4日
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?フレジェ風ババロアケーキ?
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卵白のみの白い生地を使って、簡単なおやつケーキを作りました。生地の間に並べた苺とバニラババロアをサンドして、トップはうっすらとシャンティイを塗ってます。
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昨日は白いロールケーキの初日、いろいろやらかしてしまいました??初めての方もお二人いらっしゃったのに、私の大失態は、あぁ、穴があったら入りたかった…文字にしたくありません???なら書くなって??
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放課後は一人反省会をしつつ引きずるタイプの私、本当にまだまだですなぁ??精進せねば。
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夜はバレエに。気持ちが落ちると肩もすくみ姿勢も悪く呼吸も浅い?幸い？少人数だったので先生からいつも以上に丁寧な指導を受けました。肩も胸も開き、肋骨やお尻や内腿を締め…つまり身体のコアな部分はキュッと締め上げつつも外側の四肢や首は伸びやかに、といった基本姿勢を確認、矯正してもらううちに「わわっ?私の肩ってこんなに前にすくんでる〜??」と焦りつつも気づけかせてもらえて良かった。なんて、身体を動かしているうちに気持ちも前向きになってきました。まだまだ、一つ気をつけると一つ抜けちゃうんですけど??
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そして今日はオレンジシャルロットの初日も無事終了しました。
この歳になって運動系で夢中になれる趣味を始めて本当に良かったです?
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