母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 4月1日 20時40分
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「おかず、送ろうか?」と弟熊にLINEしました。
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「#低カロリー高タンパク低脂質で」と、クールな指示を飛ばされ、精一杯の#低カロリー #仕送り #実家便。
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低カロリー高タンパクと言ったら鶏むね肉…しか思いつかなかったので、昨日コストコに買い出しに行ってまいりました。
ついでにいつもの鮭もね。 .
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左上から↓下に進みます。
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1列目
・#tfal #クックフォーミーエクスプレス の70℃再加熱機能を使って作ったコストコさくらどりの#鶏ハム 4種
🐓塩麹と柚子胡椒漬け
🐓#母熊の味噌床 漬け
🐓 @hana.hana.bee はなちゃんの#みんなの暮らし日記ONLINE で勉強した「酒粕ペースト」+塩 漬け はなちゃんの記事、とっても勉強になります!
🐓醤油麹漬け
#ジップロック で6時間ほど漬けてから#クックフォーミー に#Ziploc ごと水と一緒に入れ、70℃設定で加熱しています。
なーんでこんなにやわらかいんだろうって独り言つぶやいちゃったほどやわやわしっとり美味しくにできました。
4種類順番つけられないくらい美味しいです✨弟熊、きっと飽きずに食べられること間違いなしです。
・ @hana.hana.bee はなちゃんの#みんなの暮らし日記ONLINE で勉強した「酒粕ペースト」漬けのコストコ鮭グリル
・ @mayumi_photo まゆみちゃんから教えてもらって我が家の殿堂入りお気に入りおかずの紅茶豚 上州豚のモモ肉で
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2列目
・味噌汁セット/玉ねぎ、わけぎ、ワカメ
・手作り蒟蒻甘辛炒め(気持ち甘さ控えめw)
・クルミとプルーンとボーノチーズ入りミートローフ…ちょっとカロリー高いかもだけど栄養価も高い!激ウマ!!
・たまごやき
・蓮根とピーマンの塩麹きんぴら だしがらの昆布と生姜たっぷり
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3列目
・クイジナートヘルシークッカーで次々に蒸した野菜たち 塩とオリーブオイルで食べるのがおすすめ
✨紫キャベツ
✨アスパラとカブ
✨エリンギとプチヴェール
・コストコ鮭で鮭フレーク
・冷凍した木綿豆腐から豆腐そぼろ ふわっふわでめっちゃ美味しい!
・塩ゆでほうれん草
・塩ゆで白菜菜
・深谷ネギグリル なんと私、手作りで煎り酒作っちゃったから、それに浸しています
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ほかに
発芽大豆、美味しいトマト、キャベツ、レタス、画像に入っていませんが、イチゴ、ブドウ。
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以上、午後6時半に明日の午前指定冷蔵便で発送しました!
宅配便さんありがとうございます。
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2018/4/1