Panasonic ふだんプレミアムのインスタグラム(panasonicjp) - 3月23日 12時00分

【桐箱おいり】春らしさ満点のお持たせとしてチェックしておきたい、香川伝統のおめでたいお菓子のご紹介です。
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高級感溢れる桐の箱に詰められたこの色とりどりのお菓子は、香川に伝わる「おいり」というもの。もち米で作られていてあられに似ていますが、食感は軽く、口の中に入れた瞬間にシュワっと溶けて無くなるようなはかなさが特徴で、ほのかな甘みが口に広がります。香川では昔から、お嫁入りの時に持たせるお菓子として広く知られているそうです。華やかなルックスも繊細な食感も、お祝いのムード満点。特別な日の贈り物におすすめです。
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