2018.3.22 Thu しらすねぎ玉ごはんで朝ごはん。＊＊＊ Good morning! Today’s Japanese breakfast: Rice bowl w/ small sardines, egg and chives, miso soup, bamboo shoots, pickled plum, simmered kiriboshi daikon(radish), simmered Japanese butterburs, strawberries and sweet rice crackers. ・おはようございます。寒さは和らぎましたがまだ冷えてます。今日はしらすねぎ玉ごはんで朝ごはん。釜あげしらすはパルシステムさんで買いました。卸を通さず産地で冷凍加工されてるからか解凍しても臭みがなくてやわらかい。鮮度が良いからかなぁ。使い切りサイズで小分けになってて無駄なく使い切れるのも嬉しいな。ねぎたっぷりのごはんにたっぷりのっけていただきました。ねぎ玉ごはんが好きすぎて何杯でもいける気がして結構危険…笑・たけのこと梅は春に効く苦味と酸味が摂れる一品。また急にあたたかくなって体の中がビックリしている時にどうぞ。今日もごちそうさまでした。・薬膳走り書き? 春に効く「苦味と酸味」(再掲): あたたかくなると新陳代謝が活発になり老廃物を排出しようとする時に働く「肝」。肝が働きすぎると血の気が多くなり頭痛やめまいなど顔や頭に症状が現れやすくなる。春野菜など苦味のある食材や伊予柑、梅干など酸味のある食材を摂ると気や血の高ぶりを抑えてくれる。【おしながき】しらすねぎ玉ごはんしめじ、玉ねぎ、にんじんのお味噌汁たけのこの土佐煮とはちみつ梅切り干し大根ふき、こんにゃく、油揚げの煮物いちごいちご味のあられ・昨日は茶道の免状授与式でした。紋付の着物を着てワクワクしていたところ雪と寒さで修行している気分でした。笑そのあと伊勢丹新宿へ行ったら桜餅がほぼ売り切れ… 鶴屋吉信さんの限定羊羹も売り切れ… 週末またリベンジしようと思います。 (無駄足にならないよう予約しました笑) 伊勢丹新宿で桜餅を買われる方は早めにお店へ行った方がいいかもです。その後久々にキッチンフロアを徘徊して地下2階で玄米パスタを買って帰宅。 STAUBの限定色(リネン)、やっぱりいいなぁ。頭の後ろで物欲という悪魔が囁いてます。笑どうでもいい独り言失礼しました。今日も良い一日となりますように。 P.S 久々にBackstreet Boys聴いてるけど良い曲だね… ・・・・・ #washoku #japanesefood #japanesecuisine #wp_deli_japan #breakfast #locari #delistagrammer #朝ごはん #朝食 #おうちごはん #クッキングラム #早餐 #아침밥 #健康飲食 #自炊 #ひとりごはん #クッキングラムアンバサダー #和食器 #うつわ #献立 #薬膳 #落合芝地 #古伊万里 #パルシステム #PR #松浦コータロー #マカロニメイト

coco_kontasuさん(@coco_kontasu)が投稿した動画 - 2018/03/22 08:18:35