macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 3月12日 21時02分
ほくほくおいしい❣️#たらこバターの新じゃがホイル焼き⠀
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バターをじゅわっと溶かして…!??⠀
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■調理時間:15分⠀
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■材料(2〜3人分)⠀
・新じゃがいも:350g⠀
・たらこ:1腹⠀
・バター:50g⠀
・塩昆布:15g⠀
・えのきだけ:50g⠀
・しょうゆ:小さじ1杯⠀
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■下ごしらえ⠀
・たらこは皮から中身を取り出します。⠀
・新じゃがいもは水でよく洗います。⠀
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■作り方⠀
①じゃがいもを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで5分加熱し、十字に切り込みを入れます。⠀
②アルミホイルの上にえのきをのせ、しょうゆをかけます。その上に①を切り込み上にして並べ、たらこと塩昆布をのせたら、アルミホイルを閉じてトースターで4分加熱します。⠀
③アルミホイルを開き、じゃがいもの上にバターをのせて完成です。⠀
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★MEMO★新じゃがいもはレンジであらかじめ火を通してからトースターで加熱することで、さらにおいしくなりますよ。また、新じゃがの大きさに合わせてレンジやトースターの加熱時間は調整してくださいね。⠀
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2018/3/12