Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 3月9日 17時00分

フライパンひとつで ? トロトロ卵の親子丼
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
トロトロ卵の親子丼
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2人分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料：
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
鶏もも肉（ひと口大にそぎ切り） 1/2枚（130g）
長ねぎ（1cm幅の斜め切り）1/3本
だし汁 150ml
みりん 大さじ4
しょうゆ 大さじ3
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
卵 4個
ごはん 2人分（400g）
卵黄 2個
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方：
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
1.フライパンに鶏もも肉、長ねぎ、だし汁、みりん、しょうゆを入れて中火にかける。アクが出たらすくう。
2.鶏もも肉に火が通ったら、かるく溶いた卵を2/3量ほど回し入れる。
3.フライパンの中の卵が固まってきたら残りの卵を回し入れ、弱火にして、卵を好みの固さに仕上げる。
4.ごはんを盛った丼に(3)をのせ、中央に卵黄をのせたら、完成！
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #晩ごはん #夜ごはん #たまご #卵料理 #親子丼 #どんぶり #丼 #トロトロ #かんたん #簡単 #鶏肉 #和食 #だし

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する