にんにくが香るトロトロチーズソースはお肉と相性バッチリ！ #チーズフォンデュハンバーグフライパンに直接成型して、裏返さなくていいから楽チンです♪ どーんと食卓に出したら誰しもテンション上がること間違いなし！ ■材料(3~4人分) ・豚ひき肉　400g ・玉ねぎ　1/2個・卵　1個・パン粉　大さじ5 ・牛乳　大さじ3 ・塩　小さじ1 ・こしょう　小さじ1/2 ・サラダ油　大さじ1 ・パセリ（刻み）　適量 [☆チーズソース] ・ピザ用チーズ　80g ・薄力粉　大さじ1/2 ・酒　大さじ2 ・おろしにんにく　小さじ1/3 [★ハンバーグソース] ・ウスターソース　大さじ3 ・ケチャップ　大さじ3 ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱を取る。 (2)ボウルにパン粉、牛乳を入れて、5分おき、パン粉を湿らせる。 (3)2に、豚肉、玉ねぎ、卵、塩、こしょうを加えて粘りが出るまでよく混ぜる。 (4)ボウルにピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜる。酒、おろしにんにくを加えて混ぜる。 (5)ボウルに★を入れて混ぜる。 (6)フライパンにサラダ油を薄くひき、ハンバーグをドーナッツ状に成形する。 (7)火をつけ、中火で5分焼き、ふたをし弱火で10分で焼く。 (8)ハンバーグの周りに★をかけ、真ん中に☆を入れてふたをしてチーズが溶けるまで加熱する。パセリをふる。作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #ハンバーグ #チーズ #チーズフォンデュ #豚肉 #豚ひき肉

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/02/21 15:01:21