DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 2月15日 08時07分

台湾の定番料理「ルーローハン」を炊き込みご飯にアレンジ！ #ルーローハン風炊き込みごはん
簡単なのに、大人気間違いなしのこってりな味わい♪
スイッチひとつで失敗知らず！豚肉の旨味がぎゅっとごはんに染みます！ .
■材料 (3合分)
・白米（洗ったもの） 　3合
・豚バラブロック肉 　300g
・ねぎ(青い部分) 1/2本
・小松菜 　1/2袋
・ゆで卵 　1個〜
・水 　520cc ☆たれ
・酒 　大さじ1
・みりん 　大さじ1
・砂糖 　大さじ1
・しょうゆ 　大さじ1
・オイスターソース 　大さじ2
・おろしにんにく 　小さじ1/2
・おろししょうが 　小さじ1 .
■手順
⑴ 豚肉は細切りにする。ゆで卵は2等分に切る
⑵ 小松菜は水にさらし、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、3cm幅に切る
⑶ 炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜ、白米、豚肉、ねぎをのせて、水を加えて通常炊飯する
⑷ 器に盛り、小松菜、ゆで卵をのせる
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