mama+(ママタス)のインスタグラム(mamatastv) - 2月13日 12時05分
オレンジの香りが大人の甘み!生ショコラオレンジケーキ
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しっとりチョコだけど、オレンジの風味が爽やかな
バレンタインにも、自分のごほうびにしても食べたくなる大人なケーキです。
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【材料】
・チョコ…200g
・バター(無塩)…150g
・卵…3個
・オレンジジュース…50ml
・薄力粉…30g
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トッピング
・ココア
・オレンジ
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【つくりかた】
1. ボウルにチョコとバターを入れ500w1分レンジで溶かす。
2. 1に割りほぐした卵を数回に分けて加え混ぜる。そこにオレンジジュースを加え混ぜる。
3. 2に薄力粉を加え混ぜたら型に流し込み、180度に予熱したオーブンで湯煎焼きで30-40分焼く。
4. 粗熱を取ってからココアをふりかけ、オレンジを乗せたら完成です♪
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※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
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[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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2018/2/13