ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 2月9日 17時56分


なんと材料3つ!もこもこふわふわに仕上がる簡単チョコスフレです??
作り方は動画でチェック→→
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▽材料(2人分)
チョコレート(スイート):80g
生クリーム:50g
卵:2個
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▽下準備
・卵は卵黄と卵白に分け、卵白はハンドミキサーで泡立てておく(メレンゲ)。
・オーブンに予熱を入れておく(180℃ 20分)。
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▽作り方
①耐熱ボウルにチョコレートを入れ、湯せん(50℃~60℃)にかけて溶かしておく(弱火 3分~)。
②【①】に生クリーム・卵黄を入れてよく混ぜ、卵白(メレンゲ)を加えてゴムベラで切り混ぜる。
③耐熱容器に入れてオーブンで焼く(180℃ 20分)。
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2018/2/9

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