かわしま屋のインスタグラム(kawashima_ya) - 1月22日 21時03分
中華街の老舗雑貨店「照宝」オリジナルの、せいろ用アルミ鍋が入荷しました。
サイズは大・中・小の3種類。
(※せいろは別売りです。)
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内側に段があり、そこにせいろを乗せるようにしてセットします。
隙間ができにくいので蒸気がもれにくく、食材の蒸し時間を短くすることができます。
アルミは熱伝導が良いため、お湯が短時間で沸き、せいろを蒸すのに適しています。
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せいろが欲しいけど自宅にちょうどいい鍋がない・・という方や
照宝のせいろをお持ちで、頻繁に使うのでピッタリの鍋が欲しい、という方は
ぜひ導入されてみてはいかがでしょうか。
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ぜひかわしま屋のサイトでチェックしてみてください。 (プロフィール欄のリンク先からご覧いただけます。)
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2018/1/22