かわしま屋のインスタグラム(kawashima_ya) - 12月19日 20時06分

コーヒーが好きです。気分の優れない寒い冬の朝でも
淹れたてのコーヒーの香りを嗅ぐだけで、前向きな気持になります。
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美味しいコーヒーを飲むには、焙煎後の豆の鮮度が重要。
焙煎したてのフレッシュなコーヒーを飲んでみたい！
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そんな思いでコーヒー焙煎のはじめかたをまとめてみました。
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http://kawashima-ya.jp/contents/?p=1499
「自家焙煎　かわしま屋」で検索をしてみてください。
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焙煎中の、ピチピチ…パチパチと豆のはじけていく音。
そして徐々に香りはじめるコーヒー独特のあの素敵な香り。
是非味わってみてください。
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