甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 12月12日 08時02分
日曜日は朝から子供達と仮面ライダーの映画を見て、夕方からは姫の幼稚園のお友達とクリスマスパーティーでした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ まだよく知らないお友達もいるので、こういう時に仲良くなれると嬉しいですね( ^ω^ )
お料理は大好きなケイタリングの岸本恵理子さんにお願いしました!
女性の方なのでホームパーティなどにも安心してお願いしやすいし、とにかくお料理が美味しい!
イタリアスローフード協会の方なので、アンチョビやカラスミも手作りだったり、とにかくお野菜もたっぷりでヘルシーでお味も最高☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ この日も万願寺とうがらしをホワイトビネガーやミントで和えたものから始まり、いちごとモッツァレラのサラダや、マッシュルームとクアイのサラダ、牡蠣のコンフィのグリーンソースかけ、しいたけを丸ごとフライにしたものに豚の脂を塩漬けしてハーブで固めたもののスライスのせや、トレビズのグリルと豆とルバーブのマリネ添え上からは西洋ワサビ、トリュフリゾット、豚のローストルッコラのサラダ添え、デザートとなっております☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ できたての温かいお料理をフルコースでいただくなんて、なかなかこの人数と子連れではできないので本当にありがたいですね!
お友達のマンションのパーティールームも素晴らしいキッチンが付いていて、大人も子供も本当に楽しいクリスマス会になりました(๑>◡<๑)
ありがとうございます!
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2017/12/12