テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 12月10日 18時26分
【プレゼントにどうぞ?】ハートのパウンドケーキ?⠀⠀
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■材料⠀⠀
18cm型⠀⠀
《ラズベリー生地》⠀⠀
・卵 3個⠀⠀
・グラニュー糖 70g⠀⠀
・牛乳 60g⠀⠀
・溶かしバター 80g⠀⠀
・ホットケーキミックス 200g⠀⠀
・ラズベリーパウダー 25g⠀⠀
・食紅 少量 《ココア生地》⠀⠀
・卵 3個⠀⠀
・グラニュー糖 70g⠀⠀
・牛乳 70ml⠀⠀
・バター 80g⠀⠀
・ホットケーキミックス 170g⠀⠀
・ココアパウダー 30g ・生クリーム 100g⠀⠀
・グラニュー糖 15g⠀⠀
・いちご 個⠀⠀
・チャービル 適量⠀⠀
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■手順⠀⠀
【事前準備】⠀⠀
1)ココア生地と同じ手順でラズベリーパウンドケーキを焼いておく。⠀⠀
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1. ラズベリーパウンドケーキを8等分にスライスし、ハート形でくり抜く。⠀⠀
2. ボウルに卵、グラニュー糖、牛乳を入れて混ぜる。⠀⠀
3. ホットケーキミックスとココアパウダーを加えて混ぜたら、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。⠀⠀
4. 型に生地の1/3を流し、くり抜いたハートのパウンドケーキを並べて入れる。その上から残りの生地を流す。⠀⠀
5. 180度のオーブンで35分焼いたら取り出し、冷ます。⠀⠀
6. 生クリーム、いちご、チャービルでデコレーションしたら完成!⠀⠀
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2017/12/10