もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月16日 12時00分

ビールにも良し！ごはんにも良し！！『みそ漬け鶏チャーシュー』
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■材料
2人分
・鶏むね肉　1枚
・みそ　大さじ2
・しょうゆ　大さじ1
・砂糖　大さじ1
・みりん　大さじ1
・酒　大さじ2
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■作り方
１．鶏むね肉にフォークで数カ所穴をあけ、耐熱容器にうつす。
２．器にみそ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒を入れ混ぜ、１に加えてよく揉み込む。
３．ラップをかけ、冷蔵庫で1時間程漬ける。
４．600wの電子レンジで3分加熱する。
５．裏返して再度ラップをし、同様に3分加熱する。
６．薄くスライスし、残ったタレをかけて、完成！
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