スープストックトーキョー 公式のインスタグラム(soupstocktokyo) - 11月5日 20時00分

想いをのせてお届けします。✉️
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【?数量限定】女川産さんまのつみれのスープ
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今年も宮城県女川町が誇る、"日本の旬の味"
さんまのつみれが届きました。?
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いよいよ11月6日(月)より、
「 #女川産さんまのつみれのスープ 」の提供が始まります
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宮城県女川町の名産・さんまのつみれを、
あご(飛魚)だしでシンプルな和風スープに仕上げました。
香ばしい焼き葱と、ゆず胡椒を加えたとろろが
アクセントになっています。
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さんまの漁獲量に限りがあるため、
お届けできるのは一年でたった数日。
巡り会えた方には是非お召し上がりいただきたい
日本の旬の味です。
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