スープストックトーキョー 公式のインスタグラム(soupstocktokyo) - 11月3日 09時00分

おはようございます。
今日は「#文化の日」。?
みなさんはどのように過ごされますか？
晴れの休日はなんだか久しぶりで
思わず出かけたくなりますね。?‍♀️
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秋の朝ごはんのおすすめは
「オニオンクリームポタージュ」です。
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玉葱、じゃがいも、マッシュルーム、ポロ葱を
じっくり炒めて、ブランデーで香り付け。
ビーフとチキンのブイヨンで煮込むことで、
野菜の甘みを引き立たせています。
とろとろになるまで煮込んだじゃがいもと、
溶け込んだ野菜の程よい甘さ、マッシュルームの香りが
起きぬけの身体に優しいです。
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お好みでとけるチーズを加えていただけますと、
さらにおいしくお召し上がり頂けます。
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連休のかたも多いと思いますがご旅行やおでかけ前に、
手軽でおいしい冷凍スープとともに
朝のひとときをお過ごしくださいね。?
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