鈴木あすなのインスタグラム(asunasuzuki) - 11月5日 07時29分

\ガス展へ?/
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#栗原はるみ さんのステージを見に行ってきました。名古屋でガス展のステージを10年もやられているのにいつも仕事とかぶっていけず、ようやく行けた(;_;)♡
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クッキングステージは1時間で4品を作るとのこと。しかし、お料理は1品たりともお皿に盛り付けられることなく(写真はステージ終了後に盛り付けて展示されました)、レシピ通り進行するわけでもなく、ただただお料理することの根本的な大切さ、家族のために作ることの幸せ、料理で人を幸せにすることを時間ギリギリまでお話ししてくださいました。
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会場は人で埋め尽くされていたのに、20代と思われるような人はほんの数名しか見かけなかったのが不思議でした。
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若い人にこそ栗原さんのような考えを持ってもらいたいのになあ。
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本当に素敵な人柄で、改めてお料理の仕事を好きになれました。
初志貫徹。やはり偉大。感謝感謝です。 *

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