つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 9月10日 12時34分

■2017/09/09(土)
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?：醤油らーめん
?：金町製麺
?：7周年限定
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【金町ランドは最高の呑み喰いエンターテイメント】
月末に国外逃亡するに当たって、スペシャリストから現地情報を仕入れるため金町へ。前以て金町製麺に行こうと決めていたら、7周年記念にバッティング。予約しておいて良かった〜。
乙バイスしながらつまみを色々頼んで、頃合いを見計らって麺注文からの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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周年限定のため、麺は一品のみ。卒ない見た目の醤油らーめんであるが、スープには軍鶏を使用。その他、色々と食材を使って出汁を取っているとのこと。軍鶏の力強い旨味感でありつつも、スマートで飲みやすい出汁感に纏まっている。キレのある醤油もステキ。
ピロピロに仕上げた自家製熟成麺は、まるできしめんの如し。啜り心地がたまらない。
2種のチャーシューはトロトロなイベリコの煮豚、燻々なアグーのレアチャーシューで、いずれも美味かった。
食べ終わって、振り向けば、三ノ輪で絡んだザーフリさん(@freezadr)がいるでないか！しかも、美女(@ke1k06) とタイマン張ってたので、見てはいけないものを見た気がして、自分はそそくさとフィニッシュムーブして帰りました。ごっそっさんっしたッ
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