ビデリシャス -おいしい動画-のインスタグラム(videliciousness) - 8月21日 11時05分

キラキラと光るスイーツ九龍球。フルーツをまるっとゼリーで包んで、サイダーやフルーツ缶の甘いシロップなどと一緒に食べるひんやりスイーツです?✨
甘いものは食べたいけど、さっぱりとしたスイーツが食べたいという時にオススメです?
ビー玉のように光るキラキラゼリー、是非好きなフルーツを入れて作って見て下さいね♪
【材料】10個分 ・水　250ml
・アガー　20g
・グラニュー糖　小さじ1
・レモン汁　小さじ1
・キウイ
・さくらんぼ
・洋ナシ
・ブルーベリー
・みかん
《トッピング》
・フルーツ缶のシロップ、サイダー　お好みで
【作り方】
1.フルーツをアイストレーの大きさに合わせてカットする。
2.アガーとグラニュー糖を合わせ混ぜる。
3.鍋に2・水・レモン汁を入れ沸騰させる。
4.アイストレーに1を入れる。
5.4の上から3を注ぎ、蓋をする。(蓋の穴から3があふれ出てきたらＯＫ)
6.冷蔵庫で1時間～2時間程度冷やして完成。
7.楊枝や竹串などでひっくり返すように、アイストレーから外す。
8.お皿に盛り付けお好みでフルーツ缶のシロップや、サイダーを注いで完成。
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